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米粉パン教室

グルテンフリーの焼きたてパンをご家庭で楽しみませんか。

米粉100%パンや、オオバコ粉を使った米粉成形パンのレッスンです。

小麦粉、卵、乳製品、砂糖、グルテン 不使用です。


 

手形成の丸パン
米粉100%の食パン
シュトーレン

レッスンの内容

*皆様が当日作ったパンはお持ち 帰りいただけます


 *発酵待ちのお時間には講師が ご用意したパンとその日のパンに合うマクロビデリで試食をしていただきます。


 *その日のレシピの中から1レシピ分の材料(油、水以外)のお土産付きです。

 

ただいま募集中のクラス


    
           


《2022年9月からのクラス》

*日程:①9/10 ②10/15 ③11/12 ④12/10 
          14:00~17:00     の 全4回  




受講料

【ご受講料】
    基本編:44000円
(単発でのご受講はできません)

お申込みより1週間以内に下記講座または鶴亀店頭へご入金願います。

*ゆうちょ銀行からの送金 
   ゆうちょ銀行 01780-9-69683 鶴亀 
*銀行振込   
   ゆうちょ銀行  一七九(イチナナキュウ)店   
   当座 0069683 鶴亀
 

お持物


エプロン、ハンドタオル、三角巾、筆記用具
お持ち帰り用の容器

レッスンメニュー


 

レッスンメニュー

第1回目  

米粉100%パンとオオバコ粉を使った米粉成形パン

  ・米粉100%1/2斤角食パン

  ・米粉100%角食パンのアレンジ(チョコマーブル)

  ・米粉成型丸パン

  お土産キット:米粉成形丸パンの1レシピ分(油、水以外)

第2回目     米粉成形パンのアレンジ

・米粉あんパン (デーツあんの作り方)

  ・くるみパン

  ・デーツパン

  ・シナモンクリームのローフパン(シナモンクリームの作り方)

  お土産キット:シナモンクリーム1レシピ分の材料(液体以外)

第3回目    米粉成形パンのアレンジ

  ・イングリッシュマフィン

  ・カンパーニュ

  ・玄米粉パン

  お土産キット:イングリッシュマフィン1レシピ分(液体以外)

第4回目    米粉成形パンのアレンジ

  ・シュトレン

  ・人参パン

  ・カルツォーネ

  お土産キット:シュトレン1レシピ分(液体以外)

*原材料などの都合でメニューが変更される場合があります。

鶴亀
〒870-0126
大分県大分市横尾4266
TEL.097-529-6886
携帯番号.090-9565-9879
  • 自然食品店
  • 日本CI協会 マクロビオティック クッキングスクールリマ 大分校

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