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米粉パン教室

グルテンフリーの焼きたてパンをご家庭で楽しみませんか。

米粉100%パンや、オオバコ粉を使った米粉成形パンのレッスンです。

*小麦粉、卵、乳製品、砂糖、グルテン 不使用です。


 

手形成の丸パン
米粉100%の食パン
シュトーレン

レッスンの内容

*皆様が当日作ったパンはお持ち 帰りいただけます


 *発酵待ちのお時間には講師が ご用意したパンとその日のパンに合うマクロビデリで試食をしていただきます。


 *その日のレシピの中から1レシピ分の材料(油、水以外)のお土産付きです。

 

ただいま募集中のクラス


    
           


●2024年10月からのクラス

日程: ①10/19   ②11/9    ③12/7    ④2025年1/18         
    
時間: 10:30~13:00    


(お休みの回は、●レシピ ●水分、油、甘味料以外の材料 ●試食 をお送りいたします)

レッスンメニュー


 

レッスンメニュー

第1回目  

米粉100%パンとオオバコ粉を使った米粉成形パン

  ・米粉100%1/2斤角食パン

  ・米粉100%角食パンのアレンジ(チョコマーブル)

  ・米粉成型丸パン

  お土産キット:米粉成形丸パンの1レシピ分(油、水以外)

第2回目     米粉成形パンのアレンジ

・米粉あんパン (デーツあんの作り方)

  ・くるみパン

  ・デーツパン

  ・シナモンクリームのローフパン

  お土産キット:成形パン1レシピ分の粉類とデーツ餡(液体以外)

第3回目    米粉成形パンのアレンジ

  ・イングリッシュマフィン

  ・カンパーニュ

  ・玄米パン

  お土産キット:イングリッシュマフィン1レシピ分(液体以外)

第4回目    米粉成形パンのアレンジ

  ・シュトレン

  ・人参パン

  ・ベーグル

  お土産キット:シュトレン1レシピ分(液体以外)

*原材料などの都合でメニューが変更される場合があります。

受講料

【ご受講料】
    基本編:44000円
(単発での受講希望の方は鶴亀ベジマルシェにて開催のワークショップをお勧めします)
  
お申込みより1週間以内に下記方法にてご入金願います。

*鶴亀店頭でのお支払い(クレジットカード、Paypay 可)

*ゆうちょ銀行からの送金 
   ゆうちょ銀行 01780-9-69683 鶴亀 
*銀行振込   
   ゆうちょ銀行  一七九(イチナナキュウ)店   
   当座 0069683 鶴亀
 

お申し込み、お問い合わせ

鶴亀
〒870-0126
大分県大分市横尾4266
TEL.097-529-6886
携帯番号.090-9565-9879
  • 自然食品店
  • 日本CI協会 マクロビオティック クッキングスクールリマ 大分校

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